基于酶解调控的高品质腐竹生产工艺优化研究

作者:王豪 秦晓周 编辑:秦晓周 时间:2026-10-12 来源: 点击数:

项目名称:基于酶解调控的高品质腐竹生产工艺优化研究

委 托 方:河南亿农兴食品有限公司

合同金额:150万

2026年10月10日-2027年6月30日

(一审:秦晓周;二审:孔琪;三审:王豪)